Как пюре, только лучше🤤
Я очень люблю картошку: жареную, запечёную, а особенно — пюрешечку.
Но только свежую☝️
Согласитесь, пюре на второй день оставляет желать лучшего?
Поэтому я нашла альтернативу.
Ингредиенты всё те же, а вкус в разы лучше, даже на второй и третий день.
Картошечка по этому рецепту получается нежная, с насыщенным сливочным запахом и вкусом👌
А главное — она очень простая в приготовлении.
Чистку картошки можно поручить мужу😏
▪️ Картофель - 1,5 кг.
▪️ Молоко - 1 литр (3,5% жирности)
▪️ Сливочное масло - 60 гр.
▪️ Соль - 1 ст. л (или по вашему вкусу)
▪️ Сушеный укроп
▪️ Свежая петрушка
Чистим и режем картошку средними кубиками. Отправляем в мультиварку.
Заливаем молоком, добавляем соль, сушеный укроп. Ставим на режим "Тушение" на 40-45 минут.
Если готовим на плите, принцип такой же. Просто ставим на медленный огонь.
За 5 минут добавляем сливочное масло и свежую петрушку.
И всё!
Ароматный картофель, пропитанный молоком и сливочным маслом готов👍
Уверена — вам понравится❤️
Комментариев ещё никто не написал.
«Женщина должна делать домашнюю работу с удовольствием, иначе…она всё равно будет её делать, но без удовольствия!» - жестокая реалия жизни согласны ? ))))
Я к вам тут с очередным вкусным рецептом молодой картошки, собранной с огорода 🥰😍
Это один из простых, но самых вкусных способов приготовления этого картофеля опишу далее. Для начала необходимо хорошо промыть картофель. Затем перекладываем его в сотейник, наливаем воду (она не должна покрывать картофель) и отправляем вариться до полуготовности...
Вкусный обед из трёх блюд: бульон, рататуй и котлеты
Понедельник. Суп ( сварила бульон на куриных бёдрах, целая луковица, сельдерей) добавила картошку, капусту, морковь🥕🧅 Овощной рататуй ( баклажан, кабачок, сладкий перец и лук полила маслом, посыпала итальянскими травами и посолила, в духовку на 20 мин, затем добавила свежие помидоры и сухой чеснок, ещё на 10 мин). Куриные котлеты( куриный фарш, плавленный сырок дружба, сливочное масло, батон, яйцо, перец соль- обжарила, и залила смесью из сметаны и укропа). Творожные звездочки ( творог, сливочно...
Макдональдс разочаровал: вкус изменился не в лучшую сторону
Сделали заказ сегодня в новом Маке. Взяли:
▪️Двойной гранд
▪️Гранд де люкс
▪️Картошку фри
▪️Креветки
▪️Гамбургер (без соуса)
▪️Чикен премьер
▪️Наггетсы
▪️Цезарь Ролл с беконом
▪️Пирожок
▪️Мол. Коктейль
В целом, это почти все позиции, что сейчас есть. Не взяли сырные палочки и чизбургер.
Что я вам скажу: это небо и земля что было раньше. Все интервью на Ютубе с отзывом "ничего не изменилось, вкус тот же". Не изменным остался только гамбургер. Потому что его ест сын, а его мы берем без соли, всех соусов и ...
Сливочный суп с курицей
Не знаю как называется этот суп, но он очень мне нравится. Сливочный суп с курицей.
Если что ниже рецепт:
Ингредиенты: сливочное масло, лук, морковь, картошка, курица (голень или филе), сметана 20%, укроп (чем больше, тем лучше), соль по вкусу.
1. Лук порезать полукольцами, морковь натереть на тёрке, картошку кубиками, укроп мелко нарезать.
2. На сливочном масле обжарить лук до золотистого цвета
3. Добавить морковь и обжарить
4. Положить сверху курицу (если филе, то режем на средние куски), пос...
Молодая картошечка подъехала 🥰
В душе я белоруска, чесслово! Я обожаю картошку. В любом виде )
Но молодая - это особая любовь 💔
Это аромат и вкус детства ^•^
Пишу мужу - ну а ужин молодой картофель, Т9 заменяет «молодой» на «золотой». Действительно золотой, думаю я, учитывая цену на него 😒
Рецепт:
1 кг молодого картофеля отвариваю до готовности в подсоленной воде. Вынимаю и даю немного остыть. Пока остывает растапливаю сливочное масло в микроволновке, грамм 50, добавляю чеснок 🧄 и перемеш...