Сегодня выходной,а это значит время готовить))

Фу, яблоко в этом салате 🤢

Мы с мамой делаем так:

Мелко режем филе селёдки или скумбрии, добавляем мелко порезанный лук, заливаем растительным маслом.

Дальше слой тёртого картофеля. Маойнез

Тёртый отварная морковь, майонез.

Тёртый яичный белок, майонез.

Тертая отварная свёкла, майонез.

Сверху тёртый желток.

И в холодильник хотя бы часа на 2-3.

Очень вкусно!!! Гости, друзья всегда нахваливают)) Очень нежная и пропитывается отлично благодаря растительному маслу 👌

Кладу селёдку на картошку, так и картошка пропитывается, и не расползается салат, когда накладываешь) лук кладу))

Я первым слоем всегда картошку 😆

Так накладывать удобнее и потом не шкрябаешь по тарелки собирая селедку которая рассыпалась)

Яблоко в этом салате 🤮

Яблоко тоже не кладу в этот салат, ну мне кажется не место ему там🤷‍♀️🧐а так 1 слой селёдка (мелко режу), потом мелко порезанный лук, пропитываю майонезом всё. Затем слои картофель, морковка, яйцо, свекла. Все слои пропитываю майонезом. И в холодильник часика на два для пропитки. Сверху для украшения укроп, петрушка. Всегда всем нравится. Только мне в нашей семье доверяют делать этот салат почему то🤷‍♀️🙈

Я каждый тёртый слой мешаю с майонезом в отдельной миске и потом выкладываю в салатник .

1 слой картошка (на дно)

2. Сельдь мелко нарезанная +лук (ошпаренный)

3. Яйца

4. Морковь

5. Свекла

Я покупаю пресервы и режу мелкими кусочками. Сверху лук, предварительно вымоченный в уксусе. Потом картошка, морковка, свёкла, майонез.

Картошка, перемешиваю с майонезом

Сельдь

Лук

Майонез

Морковь

Майонез

Свекла

Майонез

Зелень

Сельдь

Лук

Немного растит масла

Картофель

Морковь

Свекла

Сверху майонез прям хорошенько и на часа 2 в холодильник

По желанию слои можно повторить, Мама делает 2 этажа))) Вкусно очень и селёдки много)))