Проблема дефицита железа

чаще всего проблема питания, поэтому первичная профилактика железодефицитный анемии – это адекватное, сбалансированное питание человека в любом возрасте✅

Основным пищевым источником железа являются продукты животного происхождения, содержащие гемовое железо. Наибольшее количество железа содержится в

🔹говядине

🔹баранине

🔹печени

🔹в меньшей степени – рыбе, курином мясе, твороге.

Важным является не то, сколько железа содержится в продукте, а какова его биодоступность.

Негемовое железо, содержащееся в растительной пище,🥦🥒🥬 имеет сниженную биодоступность, что означает его более низкую всасываемость.

От чего лучше отказаться❌

Усвоению железа из пищи препятствуют такие продукты, как:

* Молоко;

* Черный кофе и чай;

* Свежие хлебобулочные изделия;

* Шоколад и различные пирожные;

* Жирные, копченые, пряные, соленые и острые блюда.

Если врач назначил вам препараты железа💊💊💊

✅Препараты железа лучше принимать за 1,5 часа до еды или через 2 часа после, тогда всасыванию микроэлемента ничего не будет препятствовать;

✅В течение 40-60 минут с момента приема таблетки железа не рекомендуется пить чай, кофе или принимать пищу.