Сезон заготовок открыт 🥳
Я все еще нет 🤰 но обязательно буду ☝️🤞
Скажите девочки ваш проверенный рецепт густой вкусной аджики ?

Question

Сезон заготовок открыт 🥳
Я все еще нет 🤰 но обязательно буду ☝️🤞👐
Скажите девочки ваш проверенный рецепт густой  вкусной аджики ?

София · Answer

1 кг болгарского перца, 1 кг стручкового перца, 200гр чеснока.Все это через мясорубку. Большой пучок кинзы и петрушки, нарезать мелко. (Перцы всегда выбираю красные). Соль по вкусу

Е.Л · Answer

@timka07 да это и вкуснее )))

София · Answer

@lmikhnyuk только когда стручковый перец пропускаете, обязательно в перчатках надо!

Е.Л · Answer

@timka07 поняла 🤗 спасибо

Ольга · Answer

У меня отчим делает офигительную аджику- рецепт
Помидоры 1 кг перцы болгарские 3 шт пицц острые 2 шт
Головка чесночка, петрушка свежая пучок. Соль 1 ст л  сахар чуть-чуть уксус несколько ложек.
Все через мясорубку, дать постоять несколько часов, бросить зелень и расфасовать по обязательно стерилизованным банкам. Он ещё замораживает сразу свежей, потом достаёт, она получается гуще

Е.Л · Answer

А уксус сколько %?
Спасибо 🥰

Ольга · Answer

@lmikhnyuk, я точно не знаю, обычный столовый уксус

Комментарии