Обжариваю мясо, на кг мяса потом даю 0.5 кг лука (режу полукольца и) и пол кг морковки (режу соломкою)... Когда лук с морковкой уже чуть протушились и мясо наполовину готово, засыпаю рисом хорошо промытым, беру пропареный, ставлю Часнок головку внутрь, заливаю водою, соль, перец, специи, вкусно с щирою и барбарисом, но это уже по вашему желанию, вода должна покрыть рис где то на палец. Делаю на глаз все, и ставлю режим духовка на час, и плов👌... Ну или в каструлю с толстым дном или утятница и в духовку но там дольше готовиться
Юлианна·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Узнаю у мужа, он в этом ас, но только из баранины
Sonja··
Мама сына (1 год)
Спасибо
Нина··
Мама дочки-младенца
Это главное! Иначе плов не будет вкусным. ☝️😊
Alina·
В ожидании первенца
Зира и барбарис.
Много мяса.
Кастрюля/казанок с толстым дном.
Sonja··
Мама сына (1 год)
Покажите пожалуйста какая кастрюля
Alina··
В ожидании первенца
Alina··
В ожидании первенца
Настя·
Мама дочки (2 года)
Делаю в мультиварке, много мяса, приправу покупаю натуральную с барбарисом, хороший рис, ставлю программу каша, ещё добавляю морковку/лук.
Юлианна·
Мама двоих (1 год, 3 года)
А мы делаем в гусятнице
Екатерина·
Мама сына (1 год)
В мультиварке идеальный👌
Обжариваю мясо, на кг мяса потом даю 0.5 кг лука (режу полукольца и) и пол кг морковки (режу соломкою)... Когда лук с морковкой уже чуть протушились и мясо наполовину готово, засыпаю рисом хорошо промытым, беру пропареный, ставлю Часнок головку внутрь, заливаю водою, соль, перец, специи, вкусно с щирою и барбарисом, но это уже по вашему желанию, вода должна покрыть рис где то на палец. Делаю на глаз все, и ставлю режим духовка на час, и плов👌... Ну или в каструлю с толстым дном или утятница и в духовку но там дольше готовиться