У меня есть сметана, творожный сыр, сгущенка , молоко и кефир. Из этих продуктов можно сделать густой крем для торта ? Сахарный пудры нет можно его заменить на обычный сахар ? Мать сегодня решила торт приготовить 🤪
Лучше в крем не добавлять сгущёнку , он не будет густым , если вам устойчивый крем нужен , лучше сливки 33% и творож сыр)
Если торт слоёный типа медовик или наполеон или молочная бевочка то на пропитку можно. А если бисквитный то нет. А Выровнять не сможете таким кремом, просто обмазать.
@yalag, я не проф , я просто хотела мужа удивить , кулинарными способностями 🤪
Если хотите вупи испечь. Крем тогда творожный сыр мягкое сливочное масло и сахар все взбить)
Вкусно будет 👍🏼