Пару дней назад спрашивала о том какую вкусную кашу намутить на завтрак. Сегодня намутила!
Киноа на кокосовом молоке с карамелизованными манго и персиком с семенами льна и кедровыми орешками.
Киноа 5-7 минут варила на воде (чтоб было не очень жирно), потом добавила жирного кокосового молока и варила ещё минут 5-7. Отдельно закарамелизировала в кокосовом сахаре манго и персик (хотелось послаще кашу).
Украсила молотыми семенами льна и кедровыми орешками👍
@benjamina, меня скорее всего не будет уже в эти дни, я сваливаю на неделю, нужна перезагрузка! Но Кир возит доставки, как у него время есть, я с девочками состыковываю, поэтому жди, скоро будет Васька!
А я пропустила твой пост! Я делаю кашу мужу и сыну геркулес (долгого срока варки от 20 мин)+ изюм и сушеные ягоды во время варки + орехи после сверху + ягоды или фрукты (что есть). Но я не знаю, можно ли тебе геркулес (может быть если безглютеновый), но по такому принципу любую кашу можно.