Итак мой первый ужин: ну конечно авокадо тост. Вариаций его приготовления множество. Этот, пожалуй,…
Итак мой первый ужин: ну конечно авокадо тост. Вариаций его приготовления множество. Этот, пожалуй, мой самый любимый 👌 Однажды попробовала его в одной кофейне и теперь готовлю сама. Понадобится : ц/з хлеб, сёмга (у меня как обычно слабосоленая , солю сама дома ), помидор 🍅, авокадо 🥑, яйцо пашот 🥚. Из специй : соль, чёрный молотый перец, паприка. Хлеб обязательно подсушить в тостере. Как варить яйцо пашот я уже рассказывала. Получается ну невероятная вкуснятина 😋. Я вам обещаю , попробуйте . Всем приятного аппетита и хорошего вечера пятницы 😊😊😊😌
Kristina Davydova·
Классно👍а как солите сёмгу?
Жанна··
В ожидании первенца
Легкий способ и выходит дешевле, чем готовую покупать. На килограмм рыбы столовая ложка соли и столовая ложка сахара . Рыбу нужно промыть и со всех сторон обмазать смесью соли и сахара. В контейнер с плотной крышкой и в холодильник. Если любите слабосолёную рыбу, то через 12 часов уже можно кушать . Если хотите прям солёную то сутки. И в холодильнике в контейнере она долго хранится , можно и в морозильнике хранить . Только нужно слить весь сок , который выделяется в процессе засолки , чтобы лишнюю соль убрать .
Kristina Davydova··
спасибо, а сок просто слить, саму рыбу под водой не надо споласкивать?
Жанна··
В ожидании первенца
нет не нужно