Пицца, запеканка 😋

Назвать можно как угодно, но сути не меняет - это вкусно и просто 🔥

Ингредиенты:

- картошка - 7 шт

- помидоры - 4 шт

- сыр (сколько угодно 😋)

- специи (соль, перец)

- мука - 2 ст.л

- масло сливочное - 20 гр

- яйцо - 1 шт

- сметана - 2 ст.л ( любой жирности)

Приготовление:

1. Картошку потереть на тёрке.

2. К картошке добавляем специи, муку, яйцо, сметану. Перемешиваем и выкладываем на Пергамент толщиной не больше 2 см.

3. Масло режим небольшими кусочками и на картошку выкладываем в нескольких местах.

4. Помидоры режим кольцами. Выкладываем поверх картошки с маслом.

5. Сыр натереть на тёрке и посыпать сверху.

6. Ставим в духовку на 20 минут до зарумянивания сыра при 180 градусах.

К вниманию!

1. Вместо картошки можно кабачки. Или 50/50 вместе с картошкой.

2. Смесь картошки выкладываем!!! с чаши на противень, так как при замешивании образовывается жидкость, а нам она не нужна.

3. Такую пиццу можно сделать и на сковородке под крышкой, но тогда надо масло подсолнечное и обязательно под крышкой жарим. Получиться вкуснее, но и каллорийнее.

4. Можно и без сыра. У меня его минимум.

5. А можно добавить колбасу и другие овощи.

Подключайте фантазию и приятного аппетита ♥️

#готовим #простойрецепт #вкусно #люблюпокушать