Девочки, что делать с большим количеством дачных огурцов? Есть нормальные и есть переростки! Солить не умею . Может есть какой то простой рецепт для неумех?!
Комментарии
Я малосолю по быстрому, просто укроп, чеснок и соль, все, через 3 часа готово)) кг огурцов у нас за вечер с мужем улетают только так😂😂😂
Переростки можно по корейски сделать)) вкусный салатик))
@2513183 Я так делаю, огурцы режу как на обыкновенный салат, +добавляю морковки. Приправа обычная чим чим, и не много растительного масла. Многие на зиму закрывают))но мне лень... мы так едим))
А меня свекровь так научила:берёшь контейнер нарезаешь огурчики пополам, добавляешь соль, перец, тмин и перемешиваешь и в холодос на 30 минут. Вкусные хрустящие получаются 🥰
Мама моя насыпает соли и заливает кипятком на ночь, накрывает крышкой типа под пресс, получаются малосольные огурчики, съедаться быстро ))
Лечо из переростков