Ох, что-то я в этом году в ударе💥. Оформлю свои баночки, как на фото, поставлю на полочки и буду любоваться, Наклейки распечатаю и на крышки крафтовую бумагу😍
В 33года решила впервые попробовать заняться консервацией. Время свободное появилось. Старшенький гостит на море у бабы с дедой, младшенькая начала в сад ходить.
Раньше не понимала, зачем тратить на это время и покупать холодильник с большой морозилкой😄, но как говорится -не зарекайся!
Обычно я маленьких пакетиков IKEA 👍 штучки 3-4 с домашней клубникой замораживала и мы за зиму их съедали неторопливо.
Но в этом году не поленилась и поехала на другой конец город- на оптовый рынок, где Лента. До этого закрыла 3 банки по 450гр абрикосового варенья. Купила там 3кг малины по 200р за кг, по 250руб идеальная и по 250 клубника, ну так себе твёрдая для варенья норм.
Теперь составила список, что хочу ещё закрыть:
1. Кабачковую икру
2. Баклажан-ленивые грибы)
3. Баклажаны, как рагу
4. Донской салат
5. Перцы
5.Огурцы/помидоры ( незнаю делать микс или по отдельности🙏 подскажите новичку😄)
Делитесь свои лучшими рецептами!!!