девчушки! вы мне всегда помогаете. я часто готовлю какие-то тортики, пироженки ( на любителя) в…
девчушки! вы мне всегда помогаете.
я часто готовлю какие-то тортики, пироженки ( на любителя) в подарок. вот подходит др моего старшего брата и ничего не приходит в голову. какой тортик сделать, съедобный, относительно не дорого, красивый. может кто-то тоже любит радовать близких?
Анастасия·
Мама троих детей
Птичье молоко, красный бархат
Наталья ·
Мама троих детей
Я обожаю муравейник 😊
Хотя, я в принципе все тортики люблю. Красный бархат попробуйте испечь. Или медовичок. Его и делать не сложно, и многие любят.
Кэт··
Мама дочки-младенца
Муравейник не, но смотрю он популярен))
Вот красный бархат согласна! Точно!!
Наташа·
Мама дочки (2 года)
Молочная девочка торт
От Энди шефа на 1,2,3 и другие ещё у него посмотреть
Елена·
Медовик , молочная девочка
Рукавишникова Лена·
Мама сына (4 года)
И чизкейк и красный бархат готовлю не затратно и очень вкусно
Светлана·
Мама троих детей
Наполеон с заварным кремом.
Евгения·
Мама сына (1 год)
Я на днях пекла " Наташу". Оформлять я не талант, как смогла) но торт вкусный)
Евгения Сатаева·
Мама двоих (младенец)
Брауни
Чизкейк
Если нужно дам рецепт по которым сама делаю
Кэт··
Мама дочки-младенца
Давайте 🙏
Евгения Сатаева··
Мама двоих (младенец)
ЧИЗКЕЙК
ОСНОВА
300гр песочного печенья(размолоть в крошку)
100гр масла сливочного (растопить) и с крошкой перемешать
Выложить дно формы и поставить на 10' на 180°
С бортиками или нет на Ваш вкус
400гр Сыр творожный без добавок (альмета или любой другой марки ,рикота)
200мл сливки (20-33%)
2 яйца
Ванильный сахар
100гр сахара
Всё перемешиваем и заливаем в форму с печеньем
Ставим в духовку на 120°и повышаем до 180° постепенно примерннт на 10 градусов каждые 10-15 минут
Я выпекаю в районе 1-1.5 часов зависит от сыра и жирности сливок
Проверяю на готовность
Трясу форму и если Чизкейк "дрожжит" значит не готово
Перестал "дрожать" ещё 20 мин и достаю
Если начал трескаться значит тоже готово
Не выиаскиваю его
А оставляю приоткрытую духовку и даю остыть...
Обычно пеку в ночь... За ночь успевает остыть
Евгения Сатаева·
Мама двоих (младенец)
БРАУНИ 🍫
160гр мука
160гр сахара
2 яйца
Пакетик ванильный сахар
Пакетик разрыхлитель
40гр какао
180мл молоко (сливки 10%)
90мл масла подсолнечного
Всё ингредиенты перемешиваем и в духовку 180° 30'
У меня духовка электрическая мне хватает
Внутри он должен быть влажным
Глазурь
40гр масла сливочного + шоколад (горький или молочный плитка) топим на водяной бане
И поливаем наш тортик ✨
Кэт··
Мама дочки-младенца
Спасибо большое! 🎈