Bota
bota1997
Bota·Мама сына (4 года)
post image

Дайте пожалуйста рецепт фисташкового рулета 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

25.08.2020
1

Комментарии

2856akmaral
Акмарал·Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Первые 10 минут 200 градусов, 5 минут 160 градусов.

Удачи )

25.08.2020 Нравится Ответить
2856akmaral
Акмарал·Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Вся посуду должна быть сухая и чистая. Иначе не получится . Ни капли воды ни масла )

25.08.2020 Нравится Ответить
2856akmaral
Акмарал·Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Крем: сливки , творожный сыр, пудра сахарная. 250/200/70 примерно в таких пропорциях

25.08.2020 Нравится Ответить
2856akmaral
Акмарал·Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Белки 160 грамм

Сахарная пудра 225 грамм

1 ложка крахмала кукурузного

1 ложка уксуса 6%

Ложки чайные.

Белки взбиваете понемногу добавляя пудру до твердях пиков. В самом конце доставляете крахмал уксус и фисташковую муку иди фисташки дроблённые 70 грамм. Мешаете снизу вверх лопаточкой

25.08.2020 Нравится Ответить