У меня вышли идеальные сырники🕺🏻😅

UPD:
Рецепт идеальных сырников👩🏻‍🍳
650-700 г творога (я брала домашний)
1 яйцо + 1 желток
4 ст л муки
3-4 ст л тростникового/кокосового сахара
Кокосовое масло для жарки
Соус:
120 мл густых кокосовых сливок
3-4 ст л сгущенки

Приготовление:
Творог перетереть блендером или через сито ➡️ добавить яйцо и желток ➡️ добавить муку и сахар ➡️ смешать.
Разогреть духовку до 180С

Перед жаркой обвалять каждый сырник в муке и обжарить до золотистой корочки ➡️ переложить сырники в форму для запекания ➡️ запечь в течении 10 мин ➡️ сливки смешать со сгущенкой ➡️ полить сырники в форме ➡️ запечь еще 5 минут ✅
Переложить в блюдо и полить соусом из формы)
Приятного🤗