Кто готовил кабачковую икру на зиму : и с жареными овощами, и с сырыми?? Действительно ли с жареными…
Кто готовил кабачковую икру на зиму : и с жареными овощами, и с сырыми?? Действительно ли с жареными вкусней?
Я сейчас делала с жареными, устала 😤😤 с сырыми быстрее, но вкусно ли будет?
Анна·
Даже такое есть?! С сырыми. Мне кажется, это вообще не быстро. У вас есть рецепт?
ольга··
Мама двоих (4 года, 17 лет)
С сырыми это значит всё перекрутить на мясорубке и тушить. А второй вариант это лук жарить, морковь жарить, кабачки жарить, а потом со всеми остальными ингредиентами на мясорубке и тушить.
Рецепт мне дала сегодня сестра. По нему делала. Получилось 8 банок по 720 мл.
Анна··
спасибо, а то я буквально поняла🙈
Анна·
Мама троих детей
Только с жареными,с сырыми не нравится!
Ната·
Мама сына (1 год), беременна (34 нед.)
Резать и жарить по отдельности,потом крутить и тушить-вкуснее
Чем
Крутить и все вместе тушить
Проверено) поэтому сегодня делала первый вариант.
Но не критично, если прям лень и тд))))
Попробуйте партию так и партию так, сравните как раз
Ксения Кук·
Мама сына (2 года), беременна (35 нед.)
Ого, я даже не думала, что есть сырая кабачковая икра) я готовила один раз, не знаю как она хранится зимой, но рецепт очень простой и не замороченный! Обжарила лук с морковью, добавила кабачек и помидор, потушила чуток до готовности и все) очень быстро, вкусно и просто)
ольга··
Мама двоих (4 года, 17 лет)
Ну не сырая же🙈 а в таком рецепте не нужно обжаривать, а сразу через мясорубку и тушить.
Ксения Кук··
Мама сына (2 года), беременна (35 нед.)
да я уже прочитала выше ваш рецепт)) мне кажется обжаренная морковь с луком особый вкус придает)