Девочки, кто морозит помидоры на зиму? Каким способом удобнее резать? Что потом готовите?
В прошлом году перебивала помидоры с перцем и зеленью и в квадратики от льда... типа томатная паста, но в использовании не очень, запаха практически нет🤷♀️
Самый удобный пюре в формы для льда залить,заморозить,а потом льдинки в ЗИП пакет или черри целиком морожу,раскладываю их чтобы замёрз каждый отдельно,а потом в общий пакет.Готовлю всё что угодно,пюре добавляю в соусы,мясо,рыбу,в борщ,в рагу и ТД можно перечислять бесконечно
Перебити в пюре