Мамочки, подскажите, пожалуйста, проверенный рецепт пастилы. Кто то в прошлом году делал, не помню кто,наверное, @prokitoki? И как долго хранится? В интернете, конечно, есть, но хотелось бы проверенный рецепт)
Лучший комментарий
Комментарии
Спасибо, че то вы у меня с пастилой ассоциировались😁я прям помню что дверку духовки не закрывать, но для полного рецепта пастилы это очень малая информация))) подождём что скажет @hellen_unicorn)
@lena.ni.vo ага, сушить на низкой температуре, если в духовке с открытой дверкой. Я просто в сушилке приноровилась.
Не хранится, сьедается😄😄😄😄😄 у нас точно. Я делаю просто: яблоки+ другие фрукты запечь в духовке до мягкости с сахаром. Количество сахара зависит от сладости яблок. Яблок должно быть 2:1 минимум, можно только из них. Потом вжух блендером и в сушилку на ночь. Свернуть трубочкой и есть. Девочки писали, что хранятся в холодильнике. А вообще гуру ж в этом вопросе @hellen_unicorn
А прабабушка моя делала так смокву, там яблоки были вместе с черноплодной, сушилось в духовке тонким слоем, потом резала на квадратики и в банку переспала сахаром. Хранилось пару месяцев точно.