
Возможно не самое аппетитное фото, но точно очень вкусная пицца. К вашему вниманию Маргарита, как из пиццерии (подойдет вегетарианцам, можно сделать безглютеновой, без яиц).
Для теста:
2-3гр дрожжей
1/2ч.л. сахара
200-250мл воды
200-350гр муки (в моем случае рисовая, можно взять любую на ваш вкус)
1/2ч.л соды
1 ст.л растительного масла
Для начинки:
Подойдет любой томатный соус или паста, в меня dolmio с ароматными травами
Сыр, у меня сулугуни
Можно добавить помидоры
Приготовление:
Дрожжи и сахар соединяем в отдельной небольшой чашке, вливаем 30-40мл воды, перемешиваем и оставляем минут на 15. Затем смешиваем соду с оставшейся водой, вводим дрожжи и начинаем вводить муку. Замешиваем тесто, хорошо его растягивая во все стороны. Немного смазываем маслом и можно оставить ещё минут на 20 в тепле. Раскатываем тесто по форме, смазываем соусом, высыпаем сыр и смазываем корочку пиццы маслом. Выпекать 15-20 минут при 180 градусах.
Вellissimo!




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
17.04
Проснулась от того, что будто что-то вытекает, побежала в туалет- вылилась вода. Переодела белье… лежу, проходит минут 30, снова все мокрое, в туалет - вода.
Побежали в роддом
Объяснила ситуацию, положили на кресло.. пощупали, сделали тест на подтекание - отрицательный..
Пошли смотреть узи-шейка короткая, хотя об этом говорила ещё с 25.01 в своей ЖК, предоставила узи. Действий никаких, кроме утрожестана
Вытаскивает вагинальный датчик - снова вытекает вода.. ( видимо решила убедиться 500 р...

Вы знаете, чем потушить горящую сковородку? Я не знаю. Нам на уроках ОБЖ рассказывали только, как тушить домашние электроприборы - никакой воды, накинуть тряпку или одеяло на технику. Про сковородки информации не было. И вообще, кроме как на уроках ОБЖ, никакой такой информации нигде не давали.
Вчера я решила порадовать своего мужа чебуреками. Закинула первые три на сковороду, естественно, сок начал выделяться, всё стало брызгать. Тут я вспомнила про народный метод, как избавиться от брызг при...