Кипячу воду,в фарш через блендер лук измельченный ,промытый рис немного,хорошо пожмякать мясо,добавить в кипящую воду, соль перец

Через 10 мин где то картошку,делаю зажарку на топленном масле,лук морковь ,добавить в суп ,и все,иногда макароны или рис добавляю

Я тефтели обжариваю с двух сторон и не разу не разваливались😁

@kadya11 @diana_05 @mama12345mama спасибо

В фарш добавляю яйцо,лук,промытый рис. Хорошо отбиваю. В кастрюле поджариваю лук,морковь и томат,заливаю после готовности водой,добавляю картофель и когда закипит сильно,кидаю тефтели