Сашка 8 лет в браке и до сих пор уверен, что не ест овощи и подножий корм, ну, знаете, траву всякую😁…

Сашка 8 лет в браке и до сих пор уверен, что не ест овощи и подножий корм, ну, знаете, траву всякую😁

Аха. Ахаха.

Мой милый наивный муж)) Этот рулет был сожран им меньше чем за минуту, а зелень в его составе носит такие страшные названия, как кинза, петрушка, черемша🔥

В общем берёте кусок мяса, у меня это свинина. Разрезаете его так, чтобы получился пласт толщиной 3-4 см. Отбиваете, солите, перчите. На сковороде топите сливочное масло и закидываете всю зелень, какую найдёте в холодильнике. Пусть будет какая-то одна ароматная: или петрушка, или кинза. Потомите, пока не станет мягкой, добавьте чеснок и обжарьте ещё полминуты.

Зелень распределите по мясу, заверните в рулет и обжарьте на той же сковороде до золотистой корочки с каждой стороны.

Разогрейте духовку до 180, заверните рулет в фольгу или в рукав и запекайте 25 минут.

Блюдо получается ароматным и очень вкусным. Таким вкусным, что Сашка первый раз в жизни по своей доброй воли высказал комплименты шеф-повару😁

Теперь это будет моим коронным блюдом🔥

Обещайте приготовить, не пожалеете🤗