Значить, вирішила Маша побалувати чоловіка ресторанною стравою...

⠀

На фото "мої старання", останнє фото, то як має бути. По-моєму - ідеально🤣 "от оригинала не отличишь")

⠀

Розказую рецепт, хоча для тих, хто хоче випендритися і купити все, що в рецепті з журналу - флаг вам в руки, барабан на шию! Листайте останнє фото.

Для тих, хто нормальні, звичайні люди "простые смертные" - welcome, "розжую" як спростити рецепт з продуктів, які під рукою, щоб вийшло так само класно, як у Маши😎

Але "мінуточку"☝️ всі зміни, то авторські поправки, тому попрошу або ♥️, або репост у Сторіз 😜.

⠀

Значить, приступаємо до приготування:

☑️Берете звичайні макарони- бабочки ( в рецепті, то паста фарфале), але як відомо, макарони, то і в Африці макарони. Я брала ТМ Чумак. По грамах не скажу, орієнтуйтесь скільки з'їдає ваша сім'я, в мене таке не дуже люблять, а от знаю сім'ї, де макарони, то "священна їжа" і там "поглащають" їх тоннами. Варите їх до готовності.

☑️Далі, в пательні розігріваєте трохи масла і висипаєте туди нарізані кубиками кабачки, приправляючи спеціями, часником, базиліком і сіллю. Знову ж таки, в рецепті цукіні, але нафіга мені те цукіні, коли в мене повний город кабачків і їх треба кудись дівати🤷

☑️ Берете кастрюльку і проварюєте в ньому горох свіжоморожений, але хто розумніший від мене, то можна взяти з городу, бо свій я уже заморозила на зиму🤦. Варити треба до стану "аль денте" тобто якби вже не сирий, але ще можна було б потримати. Додаєте до кабачків в пательні. 1-2 хв і все готово.

☑️ Далі магія✨. Берете свої зварені макарони, додаєте туди заправку салатну від Торчин (з зеленню яка), це замість соусу песто, єслі шо. Бо мудахатися з цим соусом з 9місячною дитиною на руках - немає ні бажання, ні можливості. І висипаєте те, що в пательні, перемішуєте і викладаєте порцію в тарілку, посипавши пармезаном і прикрасивши базиліком. Все! Ви - гуру кулінарії👩‍🍳

⠀

P.S. я ще окремо робила до пасти курячі стейки, бо шо то за макарони без м'яса, правда ж?😜