Заправка для борща, чтобы больше не морочиться с овощами, а открыл баночку, добавил и борщ готов ✅

#заготовка
#яготовлюсдушой
#яготовлюс_elen_flame
#рецепты_elen_flame

Список ингредиентов и рецепт

Ингредиенты список 1
Помидоры 1 кг
Перцы болгарские 3 штуки
Морковь 1 кг
Свекла 1 кг

Лук репчатый 1 кг
Чеснок 1 крупная головка/ либо две маленьких

Ингредиенты список 2
2 ст ложки сахара
2 ст ложки соли
1 ч ложка лимонной кислоты
500 мл растительного масла
5 ст ложек томатной пасты

Рецепт:
1. Измельчить:
- помидоры🍅,
- перцы болгарские,
- морковь🥕,
- свеклу...
...в одну тару!
2. Измельчить лук🧅 и чеснок🧄 в другую тару!
3. Поставить тушиться на плиту на 30 минут ⏰ после закипания смеси.
4. Через 30 минут ⏰ к смеси «пункт 1» добавьте смесь «пункт 2» и «список ингредиентов 2» и тушите ещё 30 минут⏰.
5. Затем разложите смесь по заранее приготовленным стерилизованным банкам и закрутите стерилизованными крышками! Переверните и дайте остыть! Готово ✅