Девчонки, что положить в фарш из индейки чтобы фрикадельки для ребенка были не такими сухими? (Положила морковку и кабачок всё равно суховато, не стала есть).
Я во все котлеты овсяные хлопья типо Ясно солнышко +лук на терке добавляю, мне больше хлеба нравится)
Мякиш батона вымочить в молоке хорошенько и в фарш не отжимая. Очень нежно выходит.
Батон замоченный в молоке или в воде просто