А вот и пошли заготовочки на зиму 🤪для малявки ))) Сейчас нарублю кубиками и в глубокую заморозку.…
А вот и пошли заготовочки на зиму 🤪для малявки ))) Сейчас нарублю кубиками и в глубокую заморозку. Все таки свои кабачки с грядочки ☺️👌🏻🥰 ни с какими покупными зимой не сравнить 😋
#времяобедать
Юлия·
Мама сына (1 год)
Я вот тоже думаю, где место в морозилке найти)
"Аль- Инка"··
Мама двоих (1 год, 4 года)
У меня морозильная камера отдельная 🤪
юлия·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Вымачивать или что-то ещё с ними делать надо? Я читала, что горчат после заморозки и что-то с ними делать надо
Юлия··
Мама сына (1 год)
Иногда вымачивают баклажаны
"Аль- Инка"··
Мама двоих (1 год, 4 года)
@beretta_161, ну баклажаны 🍆 имеют свою природную горчинку 👌🏻 да, поэтому их и солях/отжимают/вымачивают , чтобы ее убрать . Но , кстати я морожу так же их кубиками и делаю жаркое /тушу в овощном рагу - не горчат вроде
юлия··
Мама двоих (1 год, 4 года)
спасибо!
"Аль- Инка"·
Мама двоих (1 год, 4 года)
@_lychik, @vasilenka, вот в таком виде замораживаю ! Все отлично 👍🏻 всегда !
"Аль- Инка"·
Мама двоих (1 год, 4 года)
@beretta_161, @_lychik, @vinni10071990, и вот так засасываю их 🤪😇 и в морозилку
"Аль- Инка"··
Мама двоих (1 год, 4 года)
@_lychik, 😂🤣😂🤣😂
Анастасия··
а в воду холодную пробовали опускать? Видела, что так тоже вакуум создается🤔 но это чисто теоретически, что на самом деле будет не знаю😄
"Аль- Инка"··
Мама двоих (1 год, 4 года)
Неа 🤪 как то мало себе это представляю , только перед глазами картина , как кабачки плавают в воде 😂
Татьяна ·
Мама двоих (1 год, 10 лет)
Я ещё сделала кружочками ( зимой положу помидорчик, сыр и в духовку), и как бублики ( нафарширую фаршем, сыр и в духовку), натерла (на кабачковые оладики немного отжать, чтобы небыло много влаги) и на икру
"Аль- Инка"··
Мама двоих (1 год, 4 года)
Ага 👍🏻👍🏻👍🏻