Срочно! Впервые решила заморозить манты! А фарш с картошкой и луком! До завтра картошка в мантах в…

Срочно! Впервые решила заморозить манты! А фарш с картошкой и луком! До завтра картошка в мантах в морозилке не потемнеет???? Кто так делал заготовку? Именно с картошкой!