Почему хорошее на вид сырое филе индейки при тушении пахнет кисловато? 🙄
@part_two пардон, я невнимательно прочитала, думала, что на вкус.
@part_two Кроме филе было немного воды и немного растительного масла без запаха.
Резкого запаха не было. Но я всегда все нюхаю, и запах вроде был нормальный.
Хм. Если помидоров много положили или кислые приправы ...лимонный сок?))