Решила дать ребенку на пробу хлеб. Но хотелось бы начать с бездрожжевого хлебчика с известным мне составом. Немного поколдовала над рецептом и получилось весьма недурно. Замешивается и выпекается быстро, мягкий, ароматный. Малышу было легко его жевать.

-------------------------------------------

Детский бездрожжевой хлеб

--------------------------------------------

▪️100мл детского кефира

▪️1 желток

▪️1 ст.л. растительного масла

▪️Щепотка соли

▪️Щепотка сахара

▪️Щепотка соды

▪️180-200г муки

----------...