🥙«Овощное рагу» 🤤

Для тех кто думает , чтобы приготовить на ужин 😇

🔹Мясо 300 гр - любое , у меня свинина ( по граммам на глаз резала )

🔸Лук 180 гр ( 1-2 средние головки)

🔹Морковь 250 гр ( 1-2 штучки)

🔸Картофель 600 гр ( 3-4 большие картошины)

🔹Кабачок 450 гр ( 1 штука)

🔸Томатная паста 2 ст.л

🔹Соль 1,5 ст.л (специи по вкусу)

Режем все кубиками, так все равномерно потушится , лук тонкими полукольцами.

Сначала мясо в глубокий сотейник (у меня сковородка акционная с магнита) кидаем , жарим до легкой золотистой корочки . Следом лук , морковь, кабачок, томатная паста , картошка , кипячённая вода , соль и специи . Варим , тушим 1 час . И вуаля , безумно вкусно 🤩🤤🥙

Приятного аппетита 😘

#рецепт_kris📝🤤