Мамы кто делает заготовки на зиму вы мои герои!!! Вчера закатала 13 банок грушевого пюре и чуть не померла, а ведь хотела ещё компотов сделать.. Как вообще можно так все успевать?? Наши бабушки точно супервумен, не меньше!! Соседка рассказала что каждый год делает по 80-90 банок компотов, огурцов и помидор по 50, а ещё варенье, пюре, соки, лечо и кабачковцю икру. И ведь все сьедают за зиму! А что только стоит сходить по грибы и их насушить или законсервировать..?? Я почувствовала себя ленивой жопой просто(
Завтра пойду по грибы, теперь у меня есть морозильный ларь на 450 литров и я могу позволить всю тупо морозить)
Комментарии
5 банок земляничного варенья ещё ) ибо к нему мы равнодушны) но зимой с чаем или блинчиками 🔥
А ещё травы собираю )😂🤦♀️ я ещё та бабка травница
Липа/ мелисса / душица 🌿
Вчера 8банок абрикосового компота, две небольшие банки варенья (жалко абрикосы закончились, было бы больше), ну и 15банок по 0.5 аджики 🙈🙈🙈
Люблю я это дело...собирать, варить/солить, крутить, а зимой кушать 🤤
Жду след.выходных, что б рвануть за грибами (в эти муж заболел и все планы насмарку😭)
Ну 14 литров пюре - это ж работы на часик... Бери крышки закручивающиеся. Пюре кипит, банки с крышками в духовке. Как накипелось, переложила в банки и завернула за секунду) и крышкой вниз в пледик
А чистить и резать грушу?)) а собирать) и ни 14 литров, а 13 банок по 0,5))) крышек винтовых нет, духовка не работает. А самая большая кастрюля на 4 литра🤭
@ejevika ну я поняла. А как ты делаешь? Я чищу овощечисткой, режу на 4 части, в кастрюльку, кипит, блендер, кипеть опять, и банки в это время в духовке. Я сразу в нескольких кастрюльках. Не знаю, как ускорить тебе процесс тогда(
Я бы с удовольствием этим занялась, если бы дети позволяли. А так, остаётся только мечтать сходить хотя бы в лес(
Я завтра хочу, тут гр ьов немерено, отойди от дома 500 М и собирай
@ejevika классно. Хотя дождей давно не было, ещё не те грибы
@ejevika грибов много, но почти все с 🐛🐛🐛 хотя я все равно рвусь в лес 🤦 ведь пусть 10чистых но найду ))) хоть пожарить
Всегда мучил вопрос- зачем бабушкам каждый год 80-90 банок?🤔 Например у нас в погребе стоят соленья аж 2010года🤦🏼♀️ муж матери давно запретил закатывать в промышленных масштабах🙄
@love_lionel а тут оп, в магазин ходить не надо, в погреб спустился и как супермаркет)
@-_smile_- у меня бабушка все солит, а потом жипот, ва весной чухает что дофига и начинает раздавать
Морожу ягоды все , в промышленных масштабах 😂😱 съедается все и весной уже нет ни чего . 2 больших морозилке
10-15 банок грибов замариновываю .
Лечо 10-15
Икру тоже делала. Но в этом году не буду.
Огурчки я плохо умею солить.но хотя бы 10 баночке бы надо
Сок Варю в соковарке 15-20 банок по 1,5 литра
Нас четверо , с учетом двоих детей ) так вот) к весне нет ни хера уже