Сегодня сдаю вам рецепт моей любимой рыбы с гарниром из шпината и томатов.Тут подойдёт любое рыбное филе,у меня филе дорады,мариную рыбу с оливковым маслом и розмарином,солю и перчу,оставляю хотя бы на пол часа.С помидор снимаю кожу,у шпината убираю ножки.На сковороду хорошо разогретую брызгаю масло,рыбу кладу кожей вниз,жду когда поджариться,минуту примерно,потом переворачиваю, сверху шпитат и помидоры,заливаю сливками 10% примерно 100-150 мл,немного солю,убавляю огонь до среднего и томлю до мягкости помидор и шпинат,примерно 5 минут.Получается очень быстро и вкусно
#яумамыповариха
#готовлюужинмужу