Девочки вот рецепт для тех кто просил блины ажурные))
Яйца 3шт
Сахар 3ст-4ст ложки
Соль щепотка
Сода 1/4 ч.лодки
Слив масло либо подсолн масло 1ст ложка
Молоко 3.2( у меня родина ) -600мл
Кипяток 1стакан
Мука-1-1,5стакана (до консистенции кефира)

Все перемешать венчиком, дать отдохнуть минут 20) смазываю сковородку слив маслом и пеку блинчики
Все легко и просто👌

Сковородка кстати у меня старая, Страшненькая)) но главное ничего не прилипает😂