Девочки вот рецепт для тех кто просил блины ажурные))

Яйца 3шт

Сахар 3ст-4ст ложки

Соль щепотка

Сода 1/4 ч.лодки

Слив масло либо подсолн масло 1ст ложка

Молоко 3.2( у меня родина ) -600мл

Кипяток 1стакан

Мука-1-1,5стакана (до консистенции кефира)

Все перемешать венчиком, дать отдохнуть минут 20) смазываю сковородку слив маслом и пеку блинчики

Все легко и просто👌

Сковородка кстати у меня старая, Страшненькая)) но главное ничего не прилипает😂