Сделали вчера пиццу из кабачка. Потому, что надо было утилизировать остатки)) на терке кабачок и картошка, два яйца, мука, молоко. Испечь один блин на всю сковороду. Когда перевернёшь-можно выкладывать начинку:у нас томатная паста, сверху лук репка полукольцами, кружки колбаски салями, сверху сыр-сметана-чеснок-зелень. Идеально! Ещё из картофельной основы сделали)

Кабачок на терке?

А какие пропорции на блинчики ? У мен постоянно рвутся на мелкие части