У меня лично, без сахара. Калории есть но не так много.

Ох, у меня полно всего растёт ✔️

@mamadamira1 так да, не типичная сладость вообще

Люблю еще корицей посыпать сверху)

@someoneelse просто все можно готовить намного проще это, ну да вкусно, я оказываюсь по немного от сахара, то даже без него вкус волшебный, малый молочку не ест а эту штуковину уплетает 😂

@mamadamira1 я уже давно не ездила к свекрам, за это время уже перестала есть молочку и сахар))) буду просить долму готовить😅

А так да, на приготовление время нужно🤐 сварить+в духовке..

Да, на здоровье 🥑

🥛500 мл молока

🥚1 желток

🌽20гр кукурузного крахмала (можно 35 так лучше)

🍮15 гр сливочного масла (я ложу 10)

Ваниль, подсластитель, соль, по вкусу.

🍚40 гр риса

💦 130 мл воды

▪️▪️▪️▪️Рис помыть, залить водой и варить до готовности и даже больше. Может придётся добавить ещё воды, но рис нужен слегка перевареный..

▪️▪️▪️▪️400 мл молока ставим на плиту, добавляем соль, сахар.

▪️▪️▪️▪️100мл молока, желток и крахмал смешиваем, додаем к молоку, варим до загусания

▪️▪️▪️▪️В готовый крем ложим масло, ваниль и рис.

Размешиваем, выкладываем в порционные жароустойкие мисочки (у меня 5 шт) ставим в деко заполненный водой. Если есть возможность, то вкл только верхний тен в духовке. Нам нужна золотистая корочка. Как только наш пудинг получил свой загар, достаём, даём остыть и ставим в холодильник, на много вкуснее холодным. Подаётся с фруктовыми пьюре или вареньем) я без ничего и без сахара, вкус приятный молочный. Приятного аппетита🍰❤️