Пошли гулять, как только зашли в парк - попали под ливень 🌧 Поехали домой кушать блинчики 😂👌🏻 С этого сразу и нужно было начинать⚡️#рецептыотnastya_s_a

Ингредиенты:

500 мл. Молока

3 яйца

70 гр. муки

30 гр. крахмала (за счет него будут эластичными)

10 гр. растительного масла

15 гр. сахара

Щепотка соли

Рецепт:

1 Немного, лишь до однородного состояния взбиваем яйца, сахар, соль.

2 Добавляем половину молоками опять взбиваем пару секунд.

3 Просеиваем муку, добавляем крахмал, перемешиваем венчиком.

4 Выливаем остатки молока, перемешиваем. Добавляем растительное масло и снова перемешиваем. Тесто получается очень жидким - так и должно быть.

5 Даем смеси постоять 10 минут. Жарим блинчики на раскалённой сковороде.