Девочки всех с праздником!
Поделитесь пожалуйста кто на чем делает окрошку в Турции? Кефир минералка? Айран? Йогурт?
А ещё интересно, нравится ли этот суп вашим мужьям?🙂
Хочу приготовить сегодня муж будет пробовать первый раз..
Айран с минералкой и немного limon tuzu.
Муж когда увидел, сказал «ты все покрошила что нашла в холодильнике?»🤦♀️
Я на айране делаю, но это дело вкуса, у нас на родине тоже все по-разному делают, кто на квасе, кто только на воде со сметаной признает)) муж сначала носом крутил, сейчас очень любит.
Я люблю делать чтоб и майонез и йогурт, но йогурта больше. Делаю с куриным филе, добавляю пару стаканов остывшего бульона без жира. Очень вкусно, муж по несколько тарелок ест
Нашу окрошку муж не ел,готовлю обычно для себя и малой (йогурт,майонез и воду смешиваю),а муж только джижик кушает местный)
У них есть cacık, похоже на нашу окрошку. Мой муж и дочка любят. Делаю с йогуртом добавляю воду, получается как айран, из магазинного айрана не очень вкусный получается.
Минералка и пару ложек йогурта, очень вкусно