Поделитесь удачным рецептом теста для бауырсаков? Ато у меня они всегда твердые и хрустящие. Может из-за яиц?
2/3 молока, 1/3 воды, соль, сахар, 1 яйцо, дрожжи, майонез, две столовые ложки растительного масла, мука сколько возьмёт. Все на глаз делаю если честно.