Знаю только один десерт, ели где-то на завтраке в отпуске.
Столовую ложку семян чиа смешиваем с половиной стакана кокосового молока, любыми ягодами или фруктами. Можно добавить по вкусу любой подсластитель. Я не добавляю. Ставим на ночь в холодильник.
Утром получается что-то... 😂, но вкусное )) и наверно, полезное 🤗.
P.s.: По запросам в интернете это чиа-пудинг
P.p.s: Без глютена. Без лактозы. Без сахара.