



Девочки, Привет 💛
У кого прут баклажаны🍆 и уже не знаешь, что из них готовить🤔
Берите рецепт грузинского блюда Аджапсандал на заметку.
Первое фото из интернета, я не фуд-блогер не умею красиво передавать еду, на следующих фото мое творение🙃
Готовила неоднократно .Да! И не добавляю жгучий перец, так как дети тоже любят и едят.
И не добавляю шафран. И когда нет кинзы, тоже не сильно влияет на исход.
🥗Ингредиенты:
🍆баклажаны 1 кг (3-6 шт)
🥕морковь 0,5 кг (3 шт)
🌶️болгарский перец 0,5 кг (3-5 шт)
🧅лук репчатый 250 г (2-3 шт)
🧄чеснок 4-6 зубчиков
🍅помидоры 700 г (4-7 шт)
🌱фиолетовый базилик, кинза, петрушка по 50 г
🥄кориандр (молотый) 0,5 ч.л.
🥄уцхо-сунели 0,5 ч.л. или хмели-сунели
🥄имеретинский шафран (молотый) на кончике ножа
🍶растительное масло для жарки
🧂соль (крупная)
🥄свежемолотый перец
🍴Способ приготовления:
ссылка
Приятно аппетита🍴

#делюсьедой Я человек-баклажан,уже писала💕Очень их люблю в разном виде и в кисло-сладком соусе,и с тофу,и даже в кокосовом молоке🔥🙈!Этот рецепт для тех,кто ищет альтернативу жирной жареной баклажанной икре!
🍆- 3 крупных баклажана;
🍆-свежий чеснок или в гранулах;
🍆-соль,перец,специи,грецкие орехи-по вкусу;
🍆фета -40г.
🍆-любимая зелень (у меня руккола и микрогрин гороха).Кинза также идеально подойдет.
🍆-растительное масло(идеально в спрее);
1.Баклажаны нарезаем кубиками отправляем в форму для зап...


Ловите рецепт вкусного салата:
• Помидоры черри 500 грамм
• Красный лук 1 шт
• Кинза 1 пучок
• Соль, красный перец, черный перец
• Уксус 0,5 столовой ложки
• Кунжутное масло, вообще можно любое масло 1 столовая ложка
Все перемешать и готово)




Обзор морозильной камеры 2019 .Или что мы замораживаем на зиму.
Из зелени:
Лук,чесночные стрелки,щывель,укроп,петрушку,кинзу и т.д.
Из фруктов:
Слива с косточками и без,абрикосы без косточек,яблоки.
Из ягод: малина,клубника, арбуз и дыня для смузи,виноград, крыжовник, вишня,черешня.
Из овощей: томат в готовом виде т.е перекрутить но не варить,помидоры,перец,бакланы, кабачки, огурцы можно чуть через терку,перец для фарширования надо как и баклажаны обдать кипятком. Баклажаны не будут резиновые а ...

🥧Морковный кекс 🥕
как из ВкусВилл 🛒
Берем:
🥕Морковь - 1 шт
🌰Грецкий орех
🥚Яйца - 2 шт
🧴Масло растительное - 75 мл
🍭Сахар - 100 гр
🧂Соль щепотка
🥣Мука - 150 гр
🥄Разрыхлитель - 1 ч.л
🥄Корица - 0,5 ч.л
Из этого количества ингредиентов у меня получилось 2 кекса по 300 гр (форма 16*9*7)
🥕Сначала соединяем яйца, соль, сахар, масло. Взбиваем блендером или венчиком. Добавляем муку, разрыхлитель, корицу - перемешиваем.
🥕Добавляем натертую морковь и рубленный грецкий орех. Перемешиваем, перекладывае...