Ещё один вопрос... знаю что очень «вовремя» спохватилась))) Где купить ягоды для заморозки?? И сколько вообще их брать ? Никогда не замораживала сама. ПАмАгите 🙏🏼🙏🏼🙏🏼😹😹😹
Комментарии
Сегодня съездили в Шарын, там все ящиками продают. Ну допустим можете взять ящик малины, ящик клубники, 5 литров чёрной смородина, ежемалину ящик. Я делаю так: допустим малину не мою, блендером перемалываю, потом добавляю сахар, и в таком виде замораживаю порционно. Там же купила одноразовые маленькие посуды для заморозки. То есть я вообще не варю, перетертые сахаром получаются. Ежемалину просто заморозила порционно, малину тоже заморозила
@naziko__9090, спасииииибо за такой развёрнутый ответ!!!! 💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓 так и сделаю. Купила пакеты для заморозки в икеа ещё в прошлом году 😂 готовлюсь уже год
@simoni.t0604, в пакетах лучше хранить которые вы хотите просто заморозить, а которые через блендер, лучше купить посуды, там напротив Шарын есть рынок Шанхай, вот там продаются такие посуды для заморозки, я взяла 250 мл по 21 тенге, штук 30 примерно надо взять) Я тоже взяла ИКЕА пакеты, я там буду хранить перец, баклажаны, кабачки хочу ещё попробовать, в таких пакетиках лучше хранить не жидкую консистенцию)
@naziko__9090, офигеть. 21 тг 😦🤪 надо будет туда поехать )))) ещё бы место в морозилке освободить 😂
Я беру всех по 5л, это где то по 3.5 кг. С поздной осени до весны хватвет. Ну нас трое😃 смородина, ирга, вишня, крыжовник для варенья. Просто замораживаю и с сахаром в блендере. Клубнику малину добавляю в смузи, в творог 😋тортики делаю
Я в прошлом году на Шарыне брала малину и клубнику. По ящику каждой ягоды. Вот жду сентябрь, чтоб снова заморозить.
А то есть ещё есть время ?)) я думала я уже профукала и щас буду бегать искать ягоды которых нет 😂
@simoni.t0604 я на прошлогодних заморозках даты ставила: последняя партия была 16 сентября) так что надеюсь на вкусные цены ближе к концу августа- началу сентября
В олх дикая смородина. 5 л ведрами продают. Там где то 3-4 кг. Вишни меньше. Возле Евразии бабушки дачное продуют но дорого. Можно по торговаться.
По вёдру смородины, игри заморозила. Ещё мама зимой подвезёт. Вишню варенье сварили.
Если вас не много по 4-5 кг нормально каждых ягод.
Я с вами , тоже ещё ничего не замораживала и думаю ещё не поздно )