Облепиха💛 Что с ней делать? У нас впервые она появилась. П…
Облепиха💛 Что с ней делать? У нас впервые она появилась. Поделитесь плиз, проверенными рецептами))
Открыть в приложении
Комментарии
— @grinadine147 а какое соотношение меда и облепихи берете?
— В баночки? На вкус. Ягода разная бывает. И мёд тоже.
Начинаю примерно с 1 к 0,2 мёда и пробую. Я не люблю сильно сладкое. Но если мало мёда положить может испортится раньше. Главное чистая и сухая посуда.
На калину больше мёда идёт - она горьковатая.
— @grinadine147 спасибо, попробуем))
— Можно ещё перетереть через сито и с мёдом в баночки (я так калину заготавливаю, без варки) или варенье сделать.
— Спасибо, варенье тоже без варки?
— @afanasieva_anna, нет, варенье проваривают. Но часть витаминов разрушаются. Другие наоборот.
А свежее может забродишь если что-то будет не так.
Но мне больше нравится свежим с мёдом (он сам по себе консервант). Правда храню в холодильнике.
— Настойка и чай👌
— Вкусная настойка?))
— @afanasieva_anna да , очень я люблю
— И я замораживаю ягодки.
— @afanasieva_anna, да, и в чай и так ем - я люблю кисленькие. И в бокал мартини вместо льда.
— @grinadine147 а много в чай кладете? Я никогда ее не ела и не пила))
— @afanasieva_anna, это на вкус и цвет. Начните с нескольких ягод и потом пробуйте как вам вкус. Она кислая, поэтому не всем нравится.
Можно туда же добавлять мяту, имбирь, мёд, апельсин/цедру, корицу. В общем рецептов много. На любой вкус и цвет.
— Чай)) я замораживаю ягоды и зимой чай делаю. Или варенье можно, но нужно процеживать, чтобы косточек не было, а то они мелкие и крепкие
— @afanasieva_anna скорее как добавка, но иногда и без самого чая делаю, но добавляю что-то другое: лимон, липу, апельсин, чебрец, мед или сахар,корицу. Выбираете то, что по душе, то и добавляете. Я завариваю в основном в заварнике, туда жменю облепихи, лимон или апельсин, пару чл чёрного чая, сахар или мед уже порционно в чашку. Только ягоды после добавления кипятка нужно подавить, а то не почувствуете вкуса облепихи
— @afanasieva_anna ещё очень вкусный глинтвейн. Белое вино, облепиха, апельсин, корица, мед
— @senpoliared ооо спасибо, хоть буду знать с чем пить))
Комментарии
— @grinadine147 а какое соотношение меда и облепихи берете?
— В баночки? На вкус. Ягода разная бывает. И мёд тоже.
Начинаю примерно с 1 к 0,2 мёда и пробую. Я не люблю сильно сладкое. Но если мало мёда положить может испортится раньше. Главное чистая и сухая посуда.
На калину больше мёда идёт - она горьковатая.
— @grinadine147 спасибо, попробуем))
— Можно ещё перетереть через сито и с мёдом в баночки (я так калину заготавливаю, без варки) или варенье сделать.
— Спасибо, варенье тоже без варки?
— @afanasieva_anna, нет, варенье проваривают. Но часть витаминов разрушаются. Другие наоборот.
А свежее может забродишь если что-то будет не так.
Но мне больше нравится свежим с мёдом (он сам по себе консервант). Правда храню в холодильнике.
— Настойка и чай👌
— Вкусная настойка?))
— @afanasieva_anna да , очень я люблю
— И я замораживаю ягодки.
— @afanasieva_anna, да, и в чай и так ем - я люблю кисленькие. И в бокал мартини вместо льда.
— @grinadine147 а много в чай кладете? Я никогда ее не ела и не пила))
— @afanasieva_anna, это на вкус и цвет. Начните с нескольких ягод и потом пробуйте как вам вкус. Она кислая, поэтому не всем нравится.
Можно туда же добавлять мяту, имбирь, мёд, апельсин/цедру, корицу. В общем рецептов много. На любой вкус и цвет.
— Чай)) я замораживаю ягоды и зимой чай делаю. Или варенье можно, но нужно процеживать, чтобы косточек не было, а то они мелкие и крепкие
— @afanasieva_anna скорее как добавка, но иногда и без самого чая делаю, но добавляю что-то другое: лимон, липу, апельсин, чебрец, мед или сахар,корицу. Выбираете то, что по душе, то и добавляете. Я завариваю в основном в заварнике, туда жменю облепихи, лимон или апельсин, пару чл чёрного чая, сахар или мед уже порционно в чашку. Только ягоды после добавления кипятка нужно подавить, а то не почувствуете вкуса облепихи
— @afanasieva_anna ещё очень вкусный глинтвейн. Белое вино, облепиха, апельсин, корица, мед
— @senpoliared ооо спасибо, хоть буду знать с чем пить))