ШАРЛОТКА С ВИШНЕЙ 🍒
.
.
Шарлотка.... сколько раз я ее готовила по классическому рецепту и сколько раз что-то новое. И получается всё тот же неизменный нежный воздушный бисквит. Шарлотка первое из выпечки в моей жизни, что я приготовила сама.
.
В шарлотку можно добавить что угодно: апельсины, яблоки, вишню, орехи и тд.
.
Рассмотрим рецепт с вишней.
Нам понадобится:
.
Мука 75г
Сахар 75г
Вишня заморож. 250г
Яйца 2шт.
Ванилин 2 щепотки
Разрыхлитель 0.5ч.л.
Соль 1 щепотка
Крахмал картоф. 1 ст.л.
.
Для подачи:
Сахарная пудра 0.5 ст.л.
.
.
.
Способ приготовления:
1. Подготовить вишню: достать заранее из морозилки, удалить косточки, присыпать крахмалом.
2. Яйца соединить с сахаром, солью и ванилином. Взбивать около 2 минут. Смесь должна увеличиться.
3. Затем добавляем муку, соединенную с разрыхлителем.
4. Перемешиваем лопаткой, аккуратно, круговыми поднимающимися движениями.
5. Форму для выпечки застелите пергаментом. Вылить туда 2/3 теста.
6. Сверху разложить вишню, предварительно слив с нее сок.
7. Затем выложить оставшееся тесто.
Выпекать шарлотку при 180° около 25минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
.
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита🍒
.
.
.
#сурововавделе
#дашаготовит #дашины_вторыеблюда #едадолжнабытьвкусной #ЛЮБЛЮеду #блогfood #food #мирдолжензнатьчтояем #люблю #ппкакобразжизни #хочетсякушать #ппобед #еда #правильноепитание #салат #тыточтотыешь #идеальноетело #стройность #ппрацион #вкуснополезно #вкусноиполезно #здоровоепитание #ппужин #этовкусно #мневкусно #люблюготовить #фрукты #вкуснятина #пищабогов
Комментариев ещё никто не написал.
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Рецепт сочной творожной запеканки
Ловите рецепт сочной запеканки💔
Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит
Ингредиенты:
-мягкий творог 500гр
-2 яйца
-2 ст.л манки
-2 ст.ложки сахара
-1/2 ч.л соли
-100г сметаны
-1 ст.л размягченного сливочного масла
*ванилин и изюм по вкусу
Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5
Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а т...
Рецепт чизкейка без водяной бани: простой и вкусный
Девочки, кому рецепт чизкейка, который получится у всех?🥰 без водяной бани и прочих заморочек))
Форма у меня силиконовая 18 см🙌
Готовим вечером, чтоб чизкейк ночь проспал в холодильнике😅
Основа:
Печенье песочное 250 гр
Сливочное масло пачка
Начинка:
Творожный сыр-я брала ванночку 350 гр (экомилк)
Сливки 33%-брала в ярче для взбивания (белый город)
Сахарная пудра-примерно пол стакана
2 яйца
1. Печенье измельчаем, масло топим-смешиваем и в форму. Формируем бортики и основу. Отправляем в духов...
Рецепт идеальных вафель для детей: проверено на 3 малышах
Всем доброе утро 🥰
Найден рецепт идеальных вафель.
Одобрено 3 детьми 😁
яйца — 2 шт
сахар - 50 г
мука — 170 г
разрыхлитель — 1 ч. л
Молоко — 250 г
щепотка соли
сливочное масло — 30 г (комнатной температуры или растопленное)
Сегодня вместо молока был вчерашний не допитый йогурт и ряженка
Рецепт печенья 'Отвал бошки' на Новый год
А вы знаете каков на вкус Новый год? Так я вам дам рецептик😄
Мука 250 грамм
Корица, имбирь, какао по 1 ч/л
Щепотка соли, немного соды
Сахарная пудра 100 грамм
Яйцо 1 шт
Сливочное масло 100 грамм размягченное
Мед 1 ст/л
Все смешать, убрать в холодильник на полчасика.
В духовке готовить на 180 градусов 8 минут примерно.
Это просто отвал бошки, а не печенье!🤤
Ну и главный ценитель😂🤎
PS. Духовка не нагревающаяся, не пишите пожалуйста ваши жуткие истории кто и как прилип🙏🏻