Пришло время глупых вопросов. Что значит взбить до пиков? Смотрела рецепт как готовить пудинг и не поняла. Хотя готовлю давно, но я больше по мясу и картошке.

Question

Елена · Answer

Это когда чашу поднимите вверх ногами, а оно не плюхнет на стол😂

Anna · Answer

@mrs.litvin, это самый верный способ . Ибо пика может остаться но можно недоделать ,  я так испортила тирамису ( недовзбивала

Виктория · Answer

@titova_anna будет конечно страшно,  но попробую

Виктория · Answer

@titova_anna не я до таких сложностей не доросла, я хотела дочке суфле рыбное приготовить

Ekaterina · Answer

Это когда поднимаете венчик и за ним тянется взбитый белок оставаясь маленьким пиком на поверхности теста.

Виктория · Answer

Вроде бы понятно , но не до конца, наверно пока не увижу не пойму

Комментарии