#пекукакмогу

Запеканок бывает много.
Нашла свою❤

Творог 400гр
3 яйца
60гр сметаны (я кидаю пару столовых ложек с горкой/в зависимости от мокрости творога)
60гр кукурузного крахмала (или муки)
Щепотка соли
Ванильный сахар по желанию
Сладость - можно мёд или обычный сахар по вкусу (я не люлю сладкий, кладу 3 столовые ложки)

Погружным блендером в однородную нежную массу (консистенция +- густой сметаны)
Заливаем в форму (присыпать манкой или пергамент)
Сверху тыкаем любые ягоды
180' минут 30 (от духовки зависит)
Дать полностью остыть