#пекукакмогу

Запеканок бывает много.

Нашла свою❤

Творог 400гр

3 яйца

60гр сметаны (я кидаю пару столовых ложек с горкой/в зависимости от мокрости творога)

60гр кукурузного крахмала (или муки)

Щепотка соли

Ванильный сахар по желанию

Сладость - можно мёд или обычный сахар по вкусу (я не люлю сладкий, кладу 3 столовые ложки)

Погружным блендером в однородную нежную массу (консистенция +- густой сметаны)

Заливаем в форму (присыпать манкой или пергамент)

Сверху тыкаем любые ягоды

180' минут 30 (от духовки зависит)

Дать полностью остыть