Мы любим именно такой, чтобы ни как бисквит мягко резался (магазинные обычно такие) а такой жестковатый немного рассыпающийся😌

3 яйца

300 грамм масла

Четверть чайной соли

2 столовые сахара

0,5 чайной соды

И мука сколько возьмёт тесто. Должно получиться не мягким.

На полчаса в холодильник. Потом на противень через мясорубку. И в духовку минут на 10, быстро печётся.

Для крема банки варенки и 100 гр масла. Горку формирую с помощью мешочка одноразового

#выпечкахисамовой