Какая фирма гороха быстро разваривается?

Замачиваю любой в горячей воде с щепоткой соды. На 2 -3 часа и варится быстро

Брала мистраль горох айдахо( тип того чет), его не надо замачивать, варится за пол часа

Чем меньше воды, тем лучше разварится) и нравится зеленоватый, а не полностью жёлтый. Он какой-то другой на вкус)

Вот как попадется, один и тот же горох партия от партии по-разному варится. Ну а так, мистраль, лента

Замочите в воде и добавьте соды

Не надо предварительно замачивать горох,сразу ложите его в холодную воду и варите!

Я и с содой замачивала и варился по 2часа! Увелку брала и еще какой то.мне надо чтоб в пюре зазваривался,чтоб целых не оставалось,иначе дочь не есть гороховый суп

А я ещё блендарю в конце