Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Алина
Алина
Мама дочки (3 года)

Сегодня у меня начался челендж как накормить 7 человек загородом. Главная проблема заключается в том, что 6 из 7 человек…

1 из 4

Сегодня у меня начался челендж как накормить 7 человек загородом. Главная проблема заключается в том, что 6 из 7 человек имеют ограничения в питании:

1 и 2 человек: нельзя свинину, говядину, молочка только в виде запеченного творога, яйца максимум 3 шт в неделю, белую муку, белый сахар, простые углеводы

3 человек: нельзя простые углеводы, белый сахар, белую муку, минимум молочки

4 человек: нельзя продукты животного происхождения и глютен, минимум сахара

5 человек: минимум молочки, глютена и сахара

6 человек: нельзя вообще все🙈 не буду перечислять, список разрешённых продуктов реально супер ограниченный

7 человек: без ограничений😂

По фото предупрежу сразу - красиво фотографировать не умею, красиво раскладывать еду для фото - тоже, поэтому заранее сорян) но по просьбе фото основных блюд прикладываю

Итак, сегодня было такое меню:

Завтрак: амарантовые хлебцы с авокадо-пастой, сверху томаты, семена конопли, перемолотые кунжут и семена льна, копченая паприка, кедровые орешки; соевое молоко с кукурузными хлопьями

Обед: похлёбка Рамзеса (чечевица, картофель, цветная капуста, лук, чеснок, томаты, красный перец, кинза, зелёный лук, специи, кокосовое молоко)

Перекус: фрукты

Ужин: кто-то ел рыбу, которую мы запекли ещё вчера дома, вместе с салатом и тушеными кабачками; кто-то ел безглютеновую пасту с овощами, пищевыми дрожжами и веганским пармезаном.

На приготовление каждого приема пищи ушёл плюс-минус час (учитывая новую кухню и количество порций)

59

Лучший комментарий

tetya_kosha

РегинаМама сына (4 года)

😻😻😻 как вкусно!

Ответить

star.light.mother

МаринаМама двоих (1 год, 4 года)

Алина, ты волшебница! Очень здорово!

Пришла моя пора кормить Гошу безглютеновой едой. Поделись, пожалуйста, где ты покупаешь безглютеновые вкусняшки. Чтобы и без сахара, но с хорошим составом. Я смотрю на озон, а там состав у таких штук ужасный, какие-то ингредиенты непонятные.

Ответить

benjamina

АлинаМама дочки (3 года)

Спасибо, Марин! Вкусняшки это снеки ты имеешь в виду? Тут проблема. Они почти все с сахаром( я выкручиваюсь пастилой в веганских магазинах, продукцией Bite, айхербом

Ответить

Комментарии

nuta90

АняМама двоих (1 год, 4 года)

@ins_annie @benjamina я тащусь с этих и дети тож

Ответить

ins_annie

АняМама дочки (3 года)

Божечки! А безглютеновые макароны сильно от обычных отличаются? Подменить бы Вите обычные ими 😂

Ответить

nuta90

АняМама двоих (1 год, 4 года)

Макароны безглютеновые есть еще вкуснее обычных! Мои трескают в путь! Пс я беру в ленте

Ответить

ins_annie

АняМама дочки (3 года)

@nuta90, а какие?

Ответить

benjamina

АлинаМама дочки (3 года)

@nuta90, хм)) а моя до сих пор чувствует подмену😞

Ответить

evgeniya7

ЕвгенияМама двоих (1 год, 4 года)

О, класс ! А аморантовые хлебцы где можно купить?

Ответить

benjamina

АлинаМама дочки (3 года)

Спасибо!) в Призме!)

Ответить

tetya_kosha

РегинаМама сына (4 года)

😻😻😻 как вкусно!

Ответить

star.light.mother

МаринаМама двоих (1 год, 4 года)

Алина, ты волшебница! Очень здорово!

Пришла моя пора кормить Гошу безглютеновой едой. Поделись, пожалуйста, где ты покупаешь безглютеновые вкусняшки. Чтобы и без сахара, но с хорошим составом. Я смотрю на озон, а там состав у таких штук ужасный, какие-то ингредиенты непонятные.

Ответить

benjamina

АлинаМама дочки (3 года)

Спасибо, Марин! Вкусняшки это снеки ты имеешь в виду? Тут проблема. Они почти все с сахаром( я выкручиваюсь пастилой в веганских магазинах, продукцией Bite, айхербом

Ответить

petrovamarinav

Марина КМама троих детей

Все выглядит супер аппетитным. А среди вас только женщины или мужчины тоже??? Я просто вот не могу представить, чтоб мой муж так питался и наедался 🤪

Ответить

benjamina

АлинаМама дочки (3 года)

Спасибо😘 у нас двое мужчин, они наедаются) дело привычки)

Ответить

shlomit

ИраМама сына (4 года)

А почему ты на всех одна готовишь? Кто все эти люди? И как стать восьмым человеком? 😂

Ответить

benjamina

АлинаМама дочки (3 года)

Хах)) готовлю в основном я так как люблю и так как у меня больше всего фантазии и опыта приготовления «нетрадиционных» блюд) это все родственники)) от последнего вопроса засмеялась в голос👍

Ответить

shlomit

ИраМама сына (4 года)

@benjamina, я обожаю когда для меня готовят, это наивысшая степень заботы

Ответить

mamka_bez_filtrov_2.0

МатьМама двоих (2 года, 8 лет)

🔥

Алина, подскажи, пожалуйста, как делаешь авокадо пасту?

Ответить

benjamina

АлинаМама дочки (3 года)

😘

Перекручиваю в блендере авокадо, соль и лимонный сок)

Ответить

mamka_bez_filtrov_2.0

МатьМама двоих (2 года, 8 лет)

@benjamina спасибо! А то лежат 2 шт в холодильнике, скучают)

Ответить

benjamina

АлинаМама дочки (3 года)

@mamka_bez_filtrov_2.0, главное чтоб они мягкие были)

Ответить

sekira.li

АняМама двоих (младенец)

Алина, а что за пищевые дрожжи и зачем они в пасте?

Ответить

benjamina

АлинаМама дочки (3 года)

Они придают легкий сырный вкус, плюс источник белка и витаминов группы В. Посмотри на айхербе nutritional yeast)

Ответить

sekira.li

АняМама двоих (младенец)

@benjamina спасибо. Сразу поняла, что это не те дрожжи, которые я знаю 🤣

Ответить

benjamina

АлинаМама дочки (3 года)

@sekira.li, да, конечно не те)) я такие не употребляю)

Ответить

eco_lika

eco_lika в инст 🥑Мама дочки (2 года)

ВЕГАНСКИЙ ПАРМЕЗАН - ВЕРХ ИЗВРАЩЕНИЯ😂

На похлебке Рамзеса сглотнула слюну😌

Ответить

benjamina

АлинаМама дочки (3 года)

Согласна насчёт сыра)) а что делать🤷‍♀️

Рамзеса реально охрененная👍

Ответить

eco_lika

eco_lika в инст 🥑Мама дочки (2 года)

@benjamina, а, это даже Рамзеса😆

Я то думала, что похлёбку придумал Рамзес и поэтому она так называется😂

Ответить

benjamina

АлинаМама дочки (3 года)

@nuta90, @3boys_mom, я 4я😂 у меня все по лайту по сравнению с 6))

Ответить

sekira.li

АняМама двоих (младенец)

Мне кажется, ты после такого вполне можешь открыть свой ресторан 😁 для людей с особенностями в питании 🤣

Ответить

sekira.li

АняМама двоих (младенец)

@benjamina подумай ещё 😁 реально тема 👍

Ответить

benjamina

АлинаМама дочки (3 года)

@sekira.li, кто б меня спонсировал))

Ответить

sekira.li

АняМама двоих (младенец)

@benjamina ахах 😂 аргумент

Ответить

nuta90

АняМама двоих (1 год, 4 года)

Ты 4 человек? 🤣

Ответить

nuta90

АняМама двоих (1 год, 4 года)

@3boys_mom делаем ставки и ждём ответа Алины🤣

Ответить

nuta90

АняМама двоих (1 год, 4 года)

@3boys_mom я победила 🤣✌️

Ответить

3boys_mom

ЛюдмилаМама троих детей

@nuta90, ееее!😜

Ответить

3boys_mom

ЛюдмилаМама троих детей

Мои замороченные, конечно, но не настолько)

На ужин была пшеничная крупа для Лукашки, микс пшенички и полбы для остальных. Ну и салат из свежих овощей, у каждого своя заправка или вовсе без неё

Ответить

benjamina

АлинаМама дочки (3 года)

А какие заправки?

Ответить

3boys_mom

ЛюдмилаМама троих детей

@benjamina, у меня сегодня масло оливковое и соевый соус, ещё гранатовый соус люблю. И масло на травках разных, типа базилика, укропа, розмарина.

У Лукашки сметана (иногда добавляю смесь трав, там весь комплекс витаминов группы В), муж и Влад любят майонез🤪

Марти вообще ничего не признаёт, в чистом виде ест.

Ответить

ekaterina_gr

ЕкатеринаМама двоих (младенец)

Блин, я ещё жалуюсь мужу, что не придумать что готовить😅 вот тут реально квест!

Ответить

benjamina

АлинаМама дочки (3 года)

Да, прокачка нехилая!) я когда все ела в разы однообразнее питалась, был стандартный набор как у большинства что-то типа яйца-мясо-макароны-гречка-рис(

Ответить

ekaterina_gr

ЕкатеринаМама двоих (младенец)

@benjamina, у меня муж тут скинул 20кг за полгода, его питание сильно изменилось и мой рацион заодно, но до твоего меню нам как до луны 😅

Ответить

talannita

СветаМама двоих (1 год, 3 года)

Веганский пармезан похож на настоящий? Где купить?

Ответить

benjamina

АлинаМама дочки (3 года)

Натёртый в пасту вполне похож) Я покупаю в Призме или в веганском магазине)

Ответить

talannita

СветаМама двоих (1 год, 3 года)

@benjamina о, призма у меня есть. А там в отделе с сыром?

Ответить

benjamina

АлинаМама дочки (3 года)

@talannita, да) фирма Green Idea

Ответить

koritca

АМама сына (3 года)

Я могу только посочувствовать))) у меня муж ничерта не ест(рыба ,морепродукты, птицы, молочка почти вся) и ребёнок,который ест макароны 🤣это прям кошмарный сон

Выжить тебе и умудриться отдохнуть))

Ответить

benjamina

АлинаМама дочки (3 года)

Хаха)) спасибо!) и ты держись✊

Ответить

immortality

Immortal soulМама сына (4 года)

А в похлебке есть вода или вся из молока?

Ответить

benjamina

АлинаМама дочки (3 года)

Есть конечно) примерно 2.5 литра воды и 300 мл молока

Ответить

i_am_who_i_am

oldie but still fucking goldieМама дочки (7 лет)

А почему запечённый творог это не молочка?

Ответить

sekira.li

АняМама двоих (младенец)

@bareikina вмешаюсь немного =) думаю, потому что некоторые белки коровьего под воздействием температуры разрушаются, и вероятно у человека это единственный продукт , который, он точно знает, нормально переносятся

Ответить

Что за блюдо бакъукъ?

Бакъукъ Традиционное дагестанское блюдо, готовят на все крупные мероприятия. Масло, Мука, Сахар Смесь трансжиров, глютена и быстрых углеводов 🥲 Любите?

Строгое питание детей в саду: что говорят родители?

🍀 Мамочки, кто более менее «строг» в питании детей - минимум молочки, глютена - отсутствие сахара - всякого мусора - преобладание овощей/ягод в каждый приём пиши Что делали с САДОМ? Как там питались дети. Насколько я наслышана, там питание нуууу, такое себе.