У меня сегодня ну, просто самое ленивое печенье. Быстрее и проще, наверно, не бывает.
У меня сегодня ну, просто самое ленивое печенье. Быстрее и проще, наверно, не бывает.
Но оно всё равно вкусное и очень хрустящее.
Рецепт
100гр сливочного масла слегка растопить
140 гр муки просеять и растереть с маслом в крошку. У меня муки ушло больше.
80 гр сахарной пудры и щепотку соли - добавить и снова перемешать руками до однородности.
2 желтка и вымешать эластичное тесто.
Положить тесто в холодильник на 3 часа. Или как сделала я - раскатала между двумя слоями плёнки и поставила в морозилку минут на 10. Тесто затвердело и сейчас его легко вырезать формочками.
Выпекаем при 180° минут 15.
❇️ С детьми отменное развлечение и совместное занятие.