Рецепт:🥳
В яйцо добавляете стакан сахара, перемешать.
Туда же 200 гр мягкого сливочного масла,2 стакана муки, 1 ч.л. разрыхлителя в муку.
Тесто должно собраться в шар. Убрать в холодильник, и начать заниматься начинкой.
----------
Крем: 😋
400 гр. Сметаны 20%, 0.5 стакана сахара, одно яйцо.
--------
Далее, в глубокую форму распределяете тесто, формируя бортики ( НЕ ТОЛСТЫЕ!!!)
Затем, на тесто выкладываете ягоду, можно любую, какую душе угодно) все это заливаете кремом!
-----------
Выпекать при 180' , 20-25 мин., Пока бортики не станут золотистыми, затем необходимо остудить пирог, потому что начинка ещё остаётся жидкой, НО! переживать не стоит, все застынет и будет вам счастье ❤️☕