
Девчонки, всем привет! Вчера делала куриные грудки фаршированные шампиньонами и сыром. Получилось просто отвал башки)) сейчас напишу рецепт:
*куриные груди - 3 средние шт
*Бекон 300 гр
*Лук - пол головки средней
" Шампиньоны - 5-6 шт средних
"Томат - 1 маленький или пол большого
*Чеснок - 2 зубчика
*Сливки - 50 гр, или сметана 1 столовая ложка
*Сливочный сыр хохланд с зеленью
Сначала пасировала мелко нарезанный лук на сливочном масле, добавила мелко нарезанные грибы, чеснок и томаты, все это протушила до густоты, посолила, поперчила, добавила сливки, ещё 2-3 мин протушила. Груди разрезала так что бы можно было в них начинку поместить, посолила и поперчила. Положила туда начинку и по пол ложки сыра. Закрыла зубочистками, обернула беконом, завернула в фальгу, выложила на сковороду и запекала в духовке 30 мин на 200 гр
На гарнир были огурцы и помодорки.
Так же рекомендую к ужину фильм "Отель Мумбаи. Противостояние"

Какие у вас любимые блюда на мангале? 🍖
У меня:
1. Шашлык из куринного филе бедра в маринаде (на 1 кг мяса целра одного лимона, сок этого же лимона, соль, перец, паприка копченая, майонез), мариновать не более 3 часов.
2. Бутерброды- хлеб белый намазать майонезом с чесноком, сыр, помидорка, обернуть в бекон.
3. Шампиньоны в майонезе, с чесноком, паприкой копченой, солью и перцем черным.

Уже не знаю в каком виде приготовить кабачки.
Кольцами пожарила. Нарезала кабачки, посолила, поперчила, натерла чеснок, разбила яйцо. Все в большом контейнере взболтала и на сковородку. 😋
#рецептыизкабачков2018

Вкусный ужин за 15 минут🍽
Карбонара 🥓
Бекон ( я беру нарезку )
Чеснок 3-4 зубчика
Сливки 15% 150-200мл
3 яйца ( понадобятся желтки )
Любые макарошки ( я беру гнезда )
Пока варятся макароны👇🏻
Нарезаем мелко чеснок и обжариваем с беконом.
Отделить желтки от белков, поперчить, добавить сливки, взбить немного венчиком.
Добавляем сливки в бекон, постоянно помешивая, чтоб сливки сильно не свернулись. Добавляем макароны и по-хорошему перемешиваем.
Также сверху можно посыпать пармезаном и доба...


Девочки, вы должны это попробовать 🥗🤤
Рецепт:
-помидоры
-кабачки
-зелень (у меня была петрушка, но по мне лучше бы была кинза)
-чеснок
-сметана
-сыр творожный
-грецкий орех (или любой другой)
-сыр пармезан
-соль, специи по вашему желанию
Кабачки нарезать кружками/дольками, обжарить с двух сторон до золотистого цвета, помидоры порезать крупно.
Соус: сметану смешать с творожным сыром, чесноком, посолить.
Когда кабачки немного остынут, добавить к помидорам, перемешать с соусом, сверху зелень, ...



Отвал башки, как вкусно 🤤👌
Сырые шампиньоны нарезаете, заправляете соевым соусом, солить не нужно. Лук замачиваете в уксусе и добавляете к грибам. Посыпаете зеленью и салат готов.
От шампиньонов не отравитесь и их полезнее есть сырыми, чем жареными)))