Девчонки, всем привет! Вчера делала куриные грудки фаршированные шампиньонами и сыром. Получилось просто отвал башки)) сейчас напишу рецепт:
*куриные груди - 3 средние шт
*Бекон 300 гр
*Лук - пол головки средней
" Шампиньоны - 5-6 шт средних
"Томат - 1 маленький или пол большого
*Чеснок - 2 зубчика
*Сливки - 50 гр, или сметана 1 столовая ложка
*Сливочный сыр хохланд с зеленью
Сначала пасировала мелко нарезанный лук на сливочном масле, добавила мелко нарезанные грибы, чеснок и томаты, все это протушила до густоты, посолила, поперчила, добавила сливки, ещё 2-3 мин протушила. Груди разрезала так что бы можно было в них начинку поместить, посолила и поперчила. Положила туда начинку и по пол ложки сыра. Закрыла зубочистками, обернула беконом, завернула в фальгу, выложила на сковороду и запекала в духовке 30 мин на 200 гр
На гарнир были огурцы и помодорки.
Так же рекомендую к ужину фильм "Отель Мумбаи. Противостояние"